Пожалуй, каждому любителю пива прекрасно известно, насколько изменилось качество этого напитка, выпускаемого на территории нашей страны последние годы. Уполномоченные органы регулярно проводят биохимические исследования пива, которые показали, что большинство сортов этого напитка, выпускаемых в нашей стране, уже как таковым пивом и не является.

Разумеется, можно приобретать импортное пиво – немецкое, чешское или ирландское. Но даже в этом случае никто не застрахован от подделок. Поэтому очень популярной альтернативой пиву стали домашние пивоварни, которые уже прочно вошли в обиход многих кафе и ресторанов. Ученые утверждают, что всего один стакан подобного пива в день способствует замедлению отложения жиров, снижает уровень холестерина, регулирует артериальное давление, снижает риск инфаркта миокарда.

Живое пиво обладает массой преимуществ и лишь одним недостатком – высокая стоимость. Между тем, можно приобрести собственную домашнюю пивоварню, с помощью которой можно полностью удовлетворить свои ежедневные потребности в этом напитке. Домашняя пивоварня рассчитана на производство до десяти литров пива в течение одной недели. При этом такое оборудование позволяет готовить различные сорта пива, смешивая ингредиенты в определенных пропорциях.

Основное достоинство домашней пивоварни связано с тем, что ей не требуется никаких особенных условий для работы. Она может быть установлена где угодно, а ее размеры редко превосходят размеры традиционного кухонного комбайна.

Впервые домашние пивоварни были разработаны канадскими специалистами. После чего их опыт был использован американцами. Конкуренция, возникшая на рынке этого оборудования, привела к созданию ряда качественных систем, способных полностью удовлетворить потребности своего владельца в качественном, вкусном и здоровом пиве на протяжении многих лет.

Предлагаем ознакомиться с характеристиками нескольких популярных моделей домашнего пивоваренного оборудования.

Модель 2000 разработана специально для людей, которые просто не могут обойтись без любимого напитка, но в то же время не терпят подделок. Эта модель отличается малыми размерами, но, несмотря на это, он оснащена системой контроля над процессом производства пива. Масса устройства составляет лишь два килограмма.

При этом оборудование обеспечивает выход готового продукта общим объемом около десяти литров. К тому же и стоимость системы весьма не высока. Модель 2006 имеет те же достоинства, что и предыдущая система, но при этом оснащается еще и устройством для розлива пива по бутылкам под давлением.